Все еще храните яйца на дверце холодильника? Тогда будьте начеку.

Мытье

3

Правило № 1: никогда не мойте яйца после покупки. Делайте это перед использованием, исходя из гигиенических соображений — это предотвращает вероятность попадания в еду всякой заразы. Однако мытые куриные яйца хранятся намного меньше, поскольку лишены защитной пленки. Без защитной пленки продукт «дышит» через пористую скорлупу интенсивнее.

Полка на дверце

4

Если яйца хранятся в холодильнике на полке в дверце, это не к добру. Такое упущение допускают многие. Рекомендуемая температура хранения должна быть ниже 20 градусов, но этого явно мало. Во-первых, дверца холодильника — самое теплое место, во-вторых, частое колебание температуры при открывании и закрывании дверцы может привести к тому, что яйца просто протухнут.

Без упаковки

5

Как мы уже сказали, скорлупа куриных яиц довольно пористая, значит, легко впитывает в себя запахи. Поэтому яйца нельзя хранить рядом с рыбой и мясом. Намного лучше держать их в магазинной упаковке, что принесет двойную пользу: предотвратит пропитку запахами и продлит срок хранения.

Выберите номер страницы внизу, чтоб читать далее

Мой парень завез меня в лес и начал копать яму

Как-то моя подруга Ира познакомилась с парнем, который занимался каким-то своим бизнесом и неплохо зарабатывал. И вот однажды он пригласил её на свидание погулять, попить чай кофе, в общем провести приятно вечер. Но она и…

Родить для взрослой дочери?

— …Сестрице моей бы внуков ждать, а она, представляешь, рожать собралась! — поделилась знакомая. — Сорок четыре года ей, но дело даже не в том! Ее дочери двадцать!.. Дочь в шоке! Дочь пыталась с матерью…

Загрузка...