Все еще храните яйца на дверце холодильника? Тогда будьте начеку.

Кулинария — не только наука о пропорциях, но также искусство обращения с продуктами. Так, например, способ хранения определяет качество пищи и позволяет продуктам оставаться свежими долгое время.

1

Многие знают, что хлеб нужно держать в хлебнице, картошку — в темном месте, а бананы лучше не оставлять в связках. Но что мы знаем о куриных яйцах и о том, как их правильно хранить?

Хранение яиц в холодильнике

2

Яйца регулярно присутствуют в сбалансированном рационе среднестатистического человека, и это легко объяснить. Они не только содержат большое количество белка и минералов, но и служат незаменимым связующим звеном во многих блюдах. При всей востребованности яйца нередко портятся и становятся носителями сальмонеллеза из-за распространенных ошибок хранения.

Выберите номер страницы внизу, чтоб читать далее

Share This:

Да, быть слепым намного хуже, милая. Вот когда я им был,

Подземный переход. На лестнице, согнувшись, сидит бедно одетый старик без ног и просит подаяние. Мимо него проходит красивая дама, замирает, с сочувствием его рассматривая, и кладёт в шляпу нищего несколько крупных купюр. — О, я…

До чего дошёл прогресс

До чего дошёл прогресс! Нынешние дети — это совсем другое поколение, совсем не похожее на нас. Вчера сижу вечером с племяшкой, смотрим с нею «Спокойной ночи, малыши!». Четырёхлетний ребёнок загипнотизирован действом на экране, прямо как…

Загрузка...